成都什么牌子的火鍋底料好吃?哪兒能買?
編輯:四川味綱商貿 2019年11月22日
在成都的街頭走一走,成都火鍋必須好好感受感受。成都火鍋與重慶火鍋一樣,都是川派火鍋的代表,發展至今已形成眾多火鍋底料品牌,那么成都什么牌子火鍋底料好吃呢?大家更青睞哪個牌子的火鍋底料呢?今天小編就來說說成都火鍋底料的那些事。

成都火鍋底料哪里正宗?來成都吃火鍋當然想吃到正宗的成都火鍋,正宗成都火鍋就必須得有正宗的火鍋底料。哪兒有正宗成都火鍋底料呢?

一、料匯(東籬居店)火鍋店。成都有一家知名的火鍋店有火鍋底料可供購買的,如果你在火鍋店用餐后覺得味道不賴,想購買些底料,那么就可以問問火鍋店有沒有這項服務,有的話我們就能享受到正宗成都味綱火鍋底料了。

二、味綱門店。如果您還不知道選擇什么牌子的成都火鍋底料,那么可以逛一逛春熙路,味綱·四川特產手工火鍋料(春熙路店) 的各種底料、品種供大家選擇,選購的時候可以咨詢下導購,哪些比較好。反正我覺得這里的現炒手工底料還是巴適。

成都火鍋底料怎么做比較正宗?火鍋好不好吃,口味正不正宗,首先取決于火鍋底料配料選擇,其次取決于火鍋底料熬制的工藝和時間把控。而這些關鍵點,小編認為大品牌大廠家生產的成都火鍋底料,相對于師傅手工炒制,廠家統一批量生產會把關鍵點控制得好一些,成都火鍋底料的品質口味穩定性會高一些。成都味綱門店更是使用了手工現場炒料的方式,讓顧客吃到最新鮮的火鍋底料,手工料在口感上會更上一層樓。

圖為味綱小姐姐親自手工現場炒料拍攝圖片

味道正宗的成都火鍋底料有哪些?為了避免大家選購成都火鍋底料的時候沒有方向,小編在這里為大家推薦幾個比較正宗的成都火鍋底料品牌,讓大家感受下成都味道。對于成都火鍋底料牌子選擇上,小編還是比較傾向相信大品牌,底料品質味道讓人放心一些。比如專意川味,承傳20年調味料生產研發經驗,正宗川味火鍋,專業餐飲定制級火鍋底料品牌;再如皇城老媽,川味火鍋的代表之一的老成都火鍋品牌;蜀九香,成都知名火鍋餐飲連鎖企業,在本地擁有較高人氣和口碑。正宗成都火鍋底料品牌還有很多,小編在此就不一一列舉了。

成都火鍋底料什么牌子的好吃,怎么做的?小編今天就為大家介紹到這里,想要了解更多火鍋底料信息關注四川專意川味吧。

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